當東方遇見西方－咖啡與茶的饗宴

　　相傳咖啡起源於百萬年以前的衣索比亞高地；而遠古的中國，神農嚐百草時發現有解毒、解渴療效的「茶」。經過漫長年代的流傳，茶與咖啡已是遍布全球的兩大飲料，兩者均有怡情爽心，提神醒腦的功效，是故歷久而彌新，盛行至今。

　　咖啡在中國是明朝末葉西風東漸後才有的時髦飲料。時至今日，咖啡在臺灣已廣為流行，全台咖啡人口超過540萬人以上，不但發展出本土的好咖啡，咖啡文化也深植台北人心。

　　對東方人而言，茶對日常生活以及文明文化的影響極大。在過去很長的一段時間，台灣茶葉主要是以提供外銷市場為主，由於現今已是全民喝茶，隨著飲茶人口的擴張、「茶藝館」的成立，以及茶飲食推陳出新，台灣亦發展出獨特的茶文化。

　　農業陳列館訂於99年9月24日起至10月22日間，上午9:30～11:30舉辦「當東方遇見西方-咖啡與茶的饗宴」系列演講活動，介紹咖啡與茶的相關知識與品嚐、評鑑，希望民眾日常中也能享受咖啡與茶的好滋味。